炸面条的做法

主料

  • 面条?:适量
  • 辅料
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 葱 :适量
  • 具体步骤
  • 第一步
    大家看到了剩面条半碗,呵呵,但我煮的是挂面,面条细也薄,炸出来酥脆感会更好
  • 第二步
    准备葱花备用
  • 第三步
    将面条里放1-2个鸡蛋(这样成团的面条就不会粘在一起了);
  • 第四步
    将葱花放到鸡蛋面条碗里,放少许盐,搅拌均匀
  • 第五步
    开始放到油锅里炸,火不要太大,容易糊的哦

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