娃娃菜番茄牛肉的做法
菜谱简介娃娃菜又称微型大白菜，中医认为其性寒无毒，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效 。
【娃娃菜番茄牛肉的做法】材料
娃娃菜200克，番茄1个，酱牛肉100克，木耳少许，油、葱姜、盐、鸡精适量 。
做法
1、娃娃菜洗净切丝，番茄用料理机打成汁，酱牛肉切片，木耳泡发 。
2、热锅热油爆香葱姜煸炒娃娃菜片刻 。
3、放番茄汁、酱牛肉、木耳闷烧3分钟 。
4、放盐和鸡精调味即可 。
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