中医讲解黑豆神奇功效
中医讲解黑豆的神奇功效
【简介】为豆科草本植物大豆的黑色种子 。异名：乌豆、黑大豆 。
【功用】补肾益阴，健脾利湿，除热解毒 。
【主治】肾虚阴亏，消渴多饮，小便频数;肝肾阴虚，头晕目眩，视物昏暗，或须发早白，脚气水肿，或湿痹拘挛、腰痛;腹中挛急作痛或泻痢腹痛;服药中毒或饮酒过多等 。李时珍在《本草纲目》中有记载：“常食黑豆，可百病不生 。”
【成分】：含丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、磷酯、钙、磷、铁、钾、钠、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素B12、烟酸、叶酸、胆碱、大豆黄酮、皂苷等 。
【性味归经】：味甘，性平 。入脾、肾经 。
【用法】：煎汤，酒浸，作丸、散，或煮食 。
【注意】：本品生用、煎煮偏寒，炒食性温，过食不易消化 。
【应用举例】
1、黑豆(炒香)、天花粉各等份，研为细末，面糊为丸 。每次15克，每日2次 。临用时另用黑豆15克煎汤服食 。用治肾虚消渴 。
2、黑豆250克，炒熟，趁热用黄酒500克浸泡数日，每次服一杯半酒杯 。用于阴虚阳亢，虚风上扰，眩晕头痛，虚烦发热等 。
【中医讲解黑豆神奇功效】3、黑豆250克，加水适量，以小火久煎至汤液浓厚，饮服 。用于脾虚水肿，小便不利，体倦乏力等 。
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