宫保豆腐汉堡
宫保豆腐汉堡的家常做法超级的简单,是一道中西结合的营养餐 。西式的汉堡夹着宫保豆腐(用烤箱做的简易版哦),再搭配具有中式风味的沙拉,整个一中西风味混搭出的怪胎 。不过,它有着中国菜的美味多滋,比西式汉堡包吃着更香浓且更有营养 。女性朋友们吃了也不用担心会发胖影响苗条身材了 。
宫保豆腐汉堡的做法教程:
1、豆腐切成和汉堡胚大小相似的三片 。
2、把酱油,糖,淀粉,芝麻油混合,均匀涂抹在豆腐表面,放到冰箱里腌一小时 。
3、烤箱预热190度,将豆腐放在烤盘上(涂油或不粘),两面各烤20分钟,烤至焦黄 。
4、沙拉料:取酱油2大勺,花生酱2大勺,糖2大勺,陈醋2大勺,芝麻油2小勺,花生碎适量一起放碗里拌匀 。
5、胡萝卜和紫甘蓝切细丝,蒜打成蒜泥,拌入所有沙拉料中即可 。
6、组装:汉堡胚从中间切开,加入豆腐,摆上适量拌蔬菜即可 。
【宫保豆腐汉堡】成品图:
文章插图
以上就是怎么做宫保豆腐汉堡包的做法,超级简单的哦 。如果你想吃汉堡包,但又不爱吃西式沙拉;如果你想吃宫保豆腐,但又不想炒来炒去太麻烦,那就来做这道中西混搭的汉堡包吃吧 。
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