健脾化湿食疗
健脾的食物有:鲫鱼,胡萝卜,苹果,淮山,小米,莲子,苋实,猪肚,鸭,鹌鹑等. 去湿的食物有:鲤鱼,赤小豆,金针菜,莴苣,薏米,扁豆,冬瓜等. 下面介绍几种健脾去湿食疗方: 赤小豆,冬瓜煲生鱼汤 功效:补脾,利水,消肿,其作用为补脾而不留邪,利水而不伤正气. 生鱼一条,宰净,冬瓜（连皮）500克,赤小豆60克,葱头5个,煲汤,不放盐. 苋实煲老鸭功效:滋阴养胃,健脾利水. 苋实100~120克,老鸭一只,宰净,苋实放鸭腹内加水文火煮2小时,加少许盐服食. 萝卜莲子猪舌汤 功效:清润滋补,宽中下气,可除春寒去湿困.萝卜750克,莲子50克,苋实25克,蜜枣3个,猪舌500克,猪骨750克.
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