老人养生：冬季养生食谱帮老人健脾养胃
【慧聪食品工业网】进入老年后，老年人肠胃功能开始下降，对老年人来说，平时以喝一些具有养胃作食疗汤，能起到保护胃黏膜的作用 。今天小编给老年人精选了四款养胃必喝的汤，帮老年人健脾养胃，一起来看看吧 。
3、把烧热油锅，下葱略煸一下，然后放入豆腐、鲜汤、番茄、肉丁、青豆、精盐，烧沸即可 。
功效：三丁豆腐羹汤，味道鲜美，滋阴润燥，补中益气，补脾健胃，很适合老年人喝 。
材料：党参、鳙鱼、精盐、料酒、姜、葱、陈皮、草果、生油、桂皮、鸡汤各适量 。
3、在锅中倒入好的鸡汤，加入葱、药、盐、料酒，直到鱼肉煮熟烂为止 。
做法：将鸭肾洗净切片，再与洗净的药材一同放进炖盅，加清水300ml，隔水炖2小时，调味即成 。
功效：广东民间常用于辅助治疗小儿、老人厌食症 。共用有健脾、行气、消食的作用 。适用过度消化不良、上腹饱胀、食欲不振者 。
材料：猴头菇100克，母鸡1只(约750克)，黄芪、党参、大枣各10克，姜片、葱、绍酒、清汤、淀粉各适量 。
【老人养生：冬季养生食谱帮老人健脾养胃】做法：将猴头菇洗净去蒂，发胀后挤干水，切片待用 。将材料放入炖盅内，文火慢炖 。
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