韭菜食用的3大搭配禁忌
1、蜂蜜
韭菜不可与蜂蜜同信 , 因为韭菜与葱、蒜同科同属 , 均为百合科葱属 , 且食物药性都是辛温而热 , 又均含蒜辣素和硫化物 , 都与蜂蜜性相反 , 所以二者不可同食 。
2、白酒
白酒甘辛微苦 , 性太热 , 含乙醇 。酒具有刺激性 , 能扩张血管 , 使血流加快 , 可引起胃炎和胃肠道溃疡复发 , 韭菜性温味甘 , 能壮阳活血 , 食生韭菜饮白酒 , 好比火上加清油 。长期食用 , 对有出血性疾病的患者更是不利 。因此 , 要注意避免白酒与韭菜同食 。
3、菠菜
韭菜不可与菠菜同食 , 二者同食有滑肠作用 , 易引起腹泻 。
【韭菜食用的3大搭配禁忌】看了以上的介绍 , 现在你知道哪些人不能吃韭菜了吧 , 吃韭菜的时候注意不要跟蜂蜜、白酒、菠菜一起吃。
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