多吃黑葡萄可抗衰老
【多吃黑葡萄可抗衰老】据《每日健康》网报道 , 葡萄本身就是一种营养丰富的水果 , 常食黑葡萄对神经衰弱、疲劳过度等大有裨益 。
黑葡萄富含维生素、硒、铁、钙、锌等物质 。“黑葡萄之所以呈现出黑色外表 , 是因 为它含有丰富的色素类物质 , 例如:原花青素、叶绿素等 , 这类物质具有很强的抗氧化性 。相比浅色葡萄来说 , 黑葡萄还含有更加丰富的维生素C , 可以增加人体的抵抗力 。”报道称 。
此外 , 黑葡萄中钾、镁、钙等矿物质的含量也高于普通水果 , 这些离子大多以有机酸盐的形式存在于水果当中 , 对维持人体的离子平衡有至关重要的作用 。黑葡萄的保健功效更好 。它含有丰富的矿物质钙、钾、磷、铁以及维生素B1、B2、B6、C等 , 还含有多种人体所需的氨基酸 , 常食黑葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益 。
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