水煮肝用冷水还是热水 水煮肝用冷水还是热水呢
【水煮肝用冷水还是热水 水煮肝用冷水还是热水呢】1、用凉水清洗干净浸泡一段时间，然后用开水煮 。
2、猪肝要新鲜的，先把猪肝用水洗几遍把表面的血水洗掉，再用清水侵泡一个小时，用筷子在猪肝上扎几个小眼，这样可使猪肝内部的血水充分侵泡出来，煮的时候要用清水，然后往清水里加入盐，味精，葱，姜，香叶，桂皮 。大料各一小块，再少加入一点料酒，然后放入猪肝，开锅小火煮20到25分钟即可 。煮熟的猪肝可以蘸酱油，也可和菠菜花生米抢着吃，也可以用尖椒炒着吃，都很美味 。
文章插图
文章插图
推荐阅读
- 水煮肉片用通脊还是小里脊啊 水煮肉片用通脊还是小里脊呢
- 热水还是冷水煮馄饨多久 热水还是冷水煮馄饨需要多久
- 如何做水煮鱼
- 水煮花生营养不啻鲍翅
- 水煮蛋好消化吗
- 花生营养价值高 带你认识5个好处
- 成人奶粉冲多少度合适-成人奶粉可以用冷水泡吗
- 用茶水煮饭的三大好处
- 沙糖桔可以煮着吃吗-水煮沙糖桔怎么做
- 怎么保存螺丝