烘焙发展趋势
现在西点烘焙行业发展是越来越好的，大家对烘焙的接受度和喜爱度越来越高，口味好的店在假日会有排很长队的情况，市场还是很大的，而且西点烘焙相比于厨师来说，是很好的选择，从长期发展来说，无论是作为职业还是自己创业，都是很不错
前的西点市场来说，西点师人才缺口太大，供不应求，所以学习西点烘焙还是很不错的 。学成之后创就业容易，而且薪资很可观，不仅如此，西点师的工作环境也是很高雅的 。
西点烘焙行业相比普通行业有以下优势：
1.工作环境优越 。一般都是在大型连锁店或者星级酒店 。
2.福利待遇好 。相比普通行业，工作年限越长待遇越高，当然这个也跟个人技术成正比 。
3.个人发展机遇好 。一般在这个行业有成熟的技术水平，后期都会开设自己的工作室 。
综上所述，西点烘焙是一个朝阳行业 。
学烘焙是非常有前途的 。一方面是人才稀缺，未来就业工作环境舒适，薪水待遇好 。另外，一方面可以学完之后直接创业 。希望能帮到你，加油！
学烘焙是很好的，毕竟现在烘焙行业是一个比较热门的行业 。前途很光明，找工作很好找，而且薪资待遇一般也还不错，还有就是以后自己创业的话相对比较容易，前期投资相对较小 。
那你要是有兴趣 可以先去北京唐人美食学校去学一个一年班的西点，学校里最长的班就一年的 。然后还给推荐工作，你可以先工作一段时间，然后再考虑出国 。我朋友在那里学过，学的挺好，所以给你推荐一下，呵呵 。
西点师人才缺口太大，供不应求，所以学习西点烘焙还是很不错的 。前景好，学成之后创就业容易，而且薪资很可观，不仅如此，西点师的工作环境也是很高雅的 。
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