什么丸子煮一下会变大
正常的丸子要求有一定弹性 ， 所以会有间隙 。煮熟后由于中心有空 ， 水进去后会涨大 ， 并且丸子本身就是有无数小小的空气泡的 ， 煮的时候会膨胀的 。
【什么丸子煮一下会变大】丸子是一种油炸、水煮食品 ， 在全国各地都有出现 ， 一般是用面团里面包上肉末、香菜等作料 ， 然后将油烧开 ， 将包好的丸子放入油锅里炸一段时间 ， 用笊篱捞出放在干燥的地方待冷却后即可食用 。丸子饱满多汁 ， 肉香嫩滑 ， 是百姓的理想食品 。
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