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1、水煮鱼头需要15到20分钟 。
【水煮鱼鱼头煮多长时间 水煮鱼头煮几分钟】2、我们在做水煮鱼的时候 ， 通常还会煮鱼头 ， 再煮鱼头的时候需要用大火开后再转为小火去熬制 ， 直至煮到鱼头汤变为奶白色之后就可以了 。
3、在煮鱼头之后 ， 如果是较小的鱼的话 ， 只需要十五分钟即可 ， 如果是个头较大的话 ， 则需要煮的时间稍微长些 ， 大概需要20分钟左右 ， 我们再煮鱼头的时候 ， 一定要将鱼头清洗干净 ， 还要去除鱼鳃等东西 。如果先把鱼煎一下的话 ， 这样还能保证鱼头的完整性 ， 并且煮出来的鱼汤还会更加的奶白 。
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