家常螃蟹粉丝煲
【家常螃蟹粉丝煲】中秋过后天气渐凉，这会儿的螃蟹越来越肥美丰硕，肉质也非常鲜美了 。今天介绍这款家常美味的螃蟹粉丝煲给大家，粉丝有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，Q软的粉丝充分的吸收了螃蟹鲜美的味道，更是好吃!制作也很简单 。
【材料】：花蟹2只、粉丝2-3捆、黑椒粉 适量、生抽 3汤匙、黄酒 2汤匙、姜 适量、蚝油 2汤匙
文章插图
螃蟹粉丝煲的做法：1、把粉丝泡软备用;
文章插图
2、花蟹用刷子刷干净，把钳子和蟹脚都剁下来，蟹身一分为二;
文章插图
3、锅内放入适量油，放入姜片爆香，倒入花蟹翻炒到变红;
文章插图
4、倒入差不多没过花蟹的水量;
文章插图
5、倒入蚝油和黄酒翻炒均匀后大火煮开然后转中小火焖15分钟;
文章插图
6、倒入粉丝搅拌均匀;
文章插图
7、倒入生抽，继续焖煮到差不多收汁即可;
文章插图
8、出锅后再加入葱段点缀，老公吃得很香 。
成品图：
文章插图
推荐阅读
- 家常炒豆腐
- 【家常菜】煳辣猪鼻筋
- 苦菊怎么做好吃 苦菊的家常做法
- 乌塌菜怎么吃 乌塌菜的家常做法
- 春天吃螃蟹应该选公的好还是母的好？春天螃蟹是公的好还是母的？
- 狗狗便秘 家常方法 治疗狗狗便秘的家庭小妙招
- 雪里蕻是什么菜 雪里蕻的家常做法
- 茄子怎么做好吃 好吃茄子的家常做法
- 茄子泥怎么做好吃 家常做茄子泥的做法
- 十八道家常素菜比肉香