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桂花属于天然的药材，这种桂花因为性温，味辛，所以具备了不错的健胃化痰的效果，不仅如此，桂花茶的功效与作用比较多，我们认识一下，对于自己的健康具有很不错的帮助的 。
桂花为百药之长，养生有神效 。桂花香气浓郁，具有健胃化痰、生津的功效 。秋季燥邪较盛，易伤肺脏，常服桂花可以化痰利肺 。古人认为桂花为百药之长，可以“散冷气” 。桂花性温味辛，煎汤、泡茶或浸酒内服，可以化痰散瘀，对食欲不振、痰饮咳喘、肠风血痢、经闭腹痛有一定疗效 。
1.开胃补虚
古人认为桂花为百药之长，常饮桂花酒能够达到饮之寿千岁的功效 。桂花酒香甜醇厚，有开胃醒神、健脾补虚的功效 。
2.养颜治病
人们常以桂花作原料制作桂花茶，它是我国特产茶，香气柔和、味道可口，深受大众喜爱 。桂花茶有着养颜美容、舒缓喉咙之功效，可有效改善多痰、咳嗽症状 。
3.提高免疫力
现代医学研究表明，桂花富含锌，经常食用，能促进儿童身体发育和骨骼构成，对提高人体的抗病免疫能力有较大的作用 。
4.消除疲劳，促进睡眠
桂花的香味可镇静人的神经，消除疲劳，促进睡眠 。
一杯桂花酒，饮之寿千年！古人认为桂花酒有“饮之寿千年”的功效 。
这是因为桂花和米酒皆为性温之物，两者结合有化痰散瘀、美容养颜、养脾扶肝等功效 。另外，由于桂花酒有开胃醒神、健脾补虚的功效，尤其适用于女士饮用，还被赞誉为“妇女幸福酒” 。
做法：酒缸里顺序放入桂花、白砂糖、白酒自然发酵，形成桂花醇香 。大约一个月会形成香味，陈放口感更佳 。
一杯桂花茶：暖胃、养颜美容
秋冬时节，很多人会感觉胃部不适 。特别是脾胃虚寒的人，很可能在寒冷的冬季反复出现胃胀胃痛等毛病 。喝点桂花茶可以暖胃 。
用桂花、红茶做成桂花茶，有暖胃的功效，适宜秋冬饮用 。
做法：取7-10朵桂花，1-2克红茶，用开水泡开，没有糖尿病的人可根据自己口味添加少许红糖，代茶饮 。连续饮用7—14天，对冬季暖胃有很好效果 。
另外，桂花茶还可养颜美容，舒缓喉咙，改善多痰、咳嗽症状，治十二指肠溃疡，苇麻疹、胃寒胃疼、口臭、视觉不明 。
【桂花茶要怎么喝？】
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