洋葱是一道再家常不过的菜了 。吃洋葱的好处是非常多的 。洋葱可以抑制病菌生长，吃洋葱能预防胃肠感染疾病 。吃洋葱可以促进肠胃蠕动，能帮助消化，吃洋葱可以改善我们便秘的现象 。另外，洋葱里面的脂肪含量很低，而纤维以及维生素和矿物质含量丰富，是不错的减肥食物 。
每100克洋葱中含蛋白质1.4克，脂肪0.2克，碳水化合物6.1克，粗纤维0.9克，灰分0.5克，钾147毫克，钙24毫克，磷39毫克，铁0.8毫克，锌0.23毫克，钠4.4毫克，镁15毫克，锰0.14毫克，铜0.05毫克，硒0.92微克，胡萝卜素0.02毫克，维生素C5毫克，维生素B1 0.03毫克，维生素B2 0.03毫克，尼克酸0.3毫克，维生素C8毫克，热能1356千焦 。
【洋葱的功效与作用有哪些】洋葱中含有植物杀菌素如大蒜素等，有很强的杀菌能力，能有效抵御流感病毒、预防感冒 。这种植物杀菌素经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时，能刺激这些位置的细胞管道壁分泌，所以又有祛痰、利尿、发汗以及抑菌防腐等作用 。
洋葱减肥法的好处：改善便秘，洋葱的硫矿成分能促进肠蠕动，同时丰富的可溶性食物纤维能刺激肠胃运动，低聚糖也能抵制肠内坏菌繁殖，有效改善便秘情况 。降低血糖，洋葱具有降血糖的作用，又不会引起低血糖，是安全又有效的健康食品 。改善肤色、肤质 。洋葱中含有的谷胱甘肽能抑制黑色素生成，对湿疹、皮肤炎、荨麻疹或肝斑等有改善作用，斛皮黄酮可抗uv，具有美白效果 。
好了，有关洋葱减肥的介绍就到这里了 。如果是想要减肥的mm不放吃一点洋葱吧 。其实洋葱除了上面介绍的功能之外，还有预防感冒的作用，洋葱的杀菌能力是非常强的，尤其是对于流感病菌有很好的抑制作用，在感冒流行的季节可以适当多吃洋葱 。
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