白酒功效,白酒还有你想不到的功效?

白酒除了平日里能喝白酒功效 , 泡着喝还有意想不到的功效 。

白酒功效,白酒还有你想不到的功效?

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白酒功效,白酒还有你想不到的功效?

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人参枸杞酒 , 人参和枸杞泡成的酒 。有补血效果
【白酒功效,白酒还有你想不到的功效?】1. 人参有广泛医疗作用 , 是古今著名强壮抗老药 , 加配枸杞子、熟地黄 , 能补阴血、乌须发、壮腰膝、强视力;用酒浸药 , 使用效成分溶出更全 , 且能活血通经;冰糖调味 , 又能清热生津 , 缓酒热性 。
人参枸杞酒
2. 用于诸虚劳损之食少、乏力、自汗、眩晕、失眠、腰痛等症颇有较好的疗效 。
3、无病常饮 , 亦有强身益寿之功 。
宜食人群
本方宜于病后体虚及贫血、营养不良、神经衰弱、糖尿病患者使用 。糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴 , 请将调料中的白糖去掉 。
我选择泡人参药酒时会选低温”入池慢慢发酵”的洋河酒作为原料 。因为洋问酒有软、绵、甜的特点 。喝多一点不怕上头 。
喝白酒有什么养生作用吗?经过漫长的演变 , 世界各地的饮酒习惯逐步成型 , 如日本人喝清酒 , 韩国人喝烧酒 , 中国人喝白酒 , 俄罗斯人喝伏特加 , 欧洲人喝红酒 。随着经济的全球化 , 西方文化开始不断涌入中国 , 红酒:这一西方产物也慢慢开始走上路中国人的餐桌 , 但是最新科学研究表明:中国人的体质更适合喝白酒
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一 , 为何中国人的体质更适合喝白酒?
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1西方人体质偏热 , 中国人体质偏寒 。
据统计 , 即使在冬天美国冰激凌供应商利润额严谨比夏天低不到三成 。也就是说美国人一年四季都会吃大量冷食 。对此中医认为:西方人的体质偏热 , 中国人体质偏寒 。西方人冬天吃冷食是一种平衡阴阳的办法 , 对于中国人来说大量吃冷食,会让阴性过重 , 造成脾胃虚寒 。而温热食物能有效地升高体温 , 增强免疫力 , 使气血运行通畅 。
中国人的体质与欧美人的不同 , 与中西饮食结构不同不无关系 。欧美人从小摄入牛奶和牛肉 , 高蛋白营养物的摄入远大于中国人 , 阳气偏盛 , 有更充足的热性驱逐寒气 , 所以不太怕寒邪侵入 。而中国有着数千年的农耕文明 , 人们从小吃谷类 , 蔬菜更多 , 热量偏少 , 阳气偏弱 , 这就造成当前的中国人 , 不管大江南北 , 大都虚寒性体质 。
2红酒与白酒哪个更适合中国人的体质
近年来红酒以其优秀的品质 , 浪漫的情调得到了一些国人的喜爱 。然而红酒来自西方 , 其产生的渊源与西方人的偏热体质有做密切的关系 , 红酒发酵用的是自身的酶 , 原料是葡萄的果肉 , 偏寒性 。和吃冷饮一样 , 西方人饮用红酒同样是一种平衡阴阳的方法 。
而白酒产自中国 , 原料是五谷杂食 , 也既种子 , 它是有生命力的 。而且必须酒曲发酵而成 , 萃取五谷之精华 , 性偏温热 , 再加上其道法自然 , 以五谷养六脏 , 阴阳协调 。更适合中国人的体质 。
3白酒性温 , 对中国人的寒性体质最有益
据医学界在2012年统计 , 中国有2.6亿慢性病患者:脑血管病 , 恶性肿瘤 , 肺病 , 心脏病 , 高血压 , 糖尿病 , 肝病等十大慢性病占了十大致死疾病的百分之八十五 。作为人类健康最大的挑战之一 , 慢性病在中国发病率正迅速上升 。并呈现年轻化趋势 。
据中医分析 , 各种慢性病 , 包括肿瘤 , 心血管病糖尿病的主要原因 , 正在于大多数中国人的虚寒性体质 , 虚寒性体质导致阴成形而变为瘤子 , 因为体质虚寒的本质是阳气内在的不足 , 阳气不足则阴邪因而克之 。久而久之 , 邪气一层一层的压进了三阴层次 , 慢慢的转化成各种慢性病 。而要改善体质 , 食疗是一个重要的方法 。在这方面 , 白酒幸温 , 对中国人的寒性体质最为有益 。
白酒幸温 , 又辣又热 , 可以散寒 , 在这一点古人酒已经有了较为明确的认识 。现代科学研究也表明 , 白酒含有大量的热量 , 饮入人体后 , 这些热量会迅速被人体吸收 , 一般来说 , 每1毫升高度白酒能产生7千卡的热量 , 如此算来 , 饮用100毫升的酒精便能产生700千卡的热量 。
二中国男性体质下降 , 更适合喝白酒
1 国民体质上升 , 男人体质下降
2015年11月25日 , 国家体育总局公布了《2014国民体质检测公报》 , 我国国民体质各项指标均呈现上升趋势 。但成年男性体质达标率下降百分之0.1 。虽然数据下滑不多 , 但这已经是继续2010年以来成年男性体质连续第二次下降了 , 具体表现为虚胖 , 高脂 , 高血压 , 失眠等等 。当前社会剧烈转型 , 中国男人面临方方面面的竞争压力其身心可谓亚历山大!
2中国白酒既可减肥 , 又可减压
白酒具有活血活气的作用 , 能促进血液循环 , 加速脂肪在体内燃烧 , 减少脂肪的积累 , 从而起到减肥作用 。据说:喝一杯白酒所消耗的卡路里相当于运动一小时 。
白酒还可以缓解神经肌肉紧张 , 起到减压助眠的功效 。少量饮用白酒 , 通过酒精对大脑和中枢神经的作用 , 人会放松对外界的警惕 , 身心都处于放松状态 , 加上白酒具有除促进血液循环的作用 , 因此时身心倍感轻松 。尤其在睡前 , 适当饮喝点儿白酒可使大脑迅速进入深层次睡眠状态 。从而得到彻底的休息和放松 , 进而大大提高睡眠质量 。
另据两位来自米兰大学的医生经过大量实验发现:实量饮用纯粮酿制的酱香白酒 , 有助于提高大脑记忆力和学习能力 。对于每天公务缠身的中国男性来说 , 这一点实在太给力了!
三中国人用白酒养生 , 更科学
历史上中国人非常注重养生 , 在养生方面白酒保健功能远大于葡萄酒 。而且更洁净 。这是因为中国传统白酒采用多菌系自然堆积固态发酵 。固态酿造和高温蒸馏工艺 , 在固态蒸馏中将产品的风味物质进行了选择与纯化 。而葡萄酒的酿造 。更多的风味物质来自于葡萄原料和后期橡木桶陈酿 。
数千年来 , 中国人关于“药食同源”在古今“药典”里都有大量的详实记载 。《礼记》载:“酒者 , 所以养老也 , 所以养病也”.所以养病 。《汉书》载:“酒者 , 百药之长 , 天之美禄” 。而李时珍《本草纲目》把32种酒的药用价值 , 全部详实的记录下来 。
现代科学研究表明 。白酒生物活性成分之多是世界酒类之最 , 达到了近1500多种 。而针对中国人的体质 , 白酒的养生功效包括以下几个方面;
1开胃消食 , 增进食欲 。
在进餐的同时 , 饮用少量的白酒 , 能够增进食欲 。促进食物的消化 , 从而使人在不知不觉中增加了食量 。对于营养缺乏者来讲 , 这无形中增进机体对营养成分的摄取 , 对身体健康有一定的好处 。
2清理血管 , 预防心血管病
2015年12月 , 国家心血管病中心发布了《中国心血管报告2014》 , 显示目前我国心血管病现患人数为两亿多 。每10秒就有1人死于心血管病 。中国医科大学附属第一医院内分泌代谢病科教授王黎表示:动脉粥样硬化性心血管疾病 , 目前已成为我国居民的首位死亡原因 , 且发病率逐年上升 , “坏胆固醇”偏高是导致动脉粥样硬化的最主要原因 。
众所周知 , 白酒在中国古代最早的是“药” 。并不是饮食的一部分 , 最早喝酒是用来治一些痹病 , 比如胸痹 , 就是现在说的冠心病 。
近年来 , 人们通过对白酒的相关研究发现 , 酗酒者 , 少量饮酒者和不饮酒者的血压水平各不相同 , 其中以酗酒者血压最高 , 少量饮酒者血压最低而从不饮酒者的血压介于二者之间 , 这表明少量饮用白酒 。能够增加人体血液内的高密度脂蛋白 。而高密度脂蛋白又能将可导致心血管病的低密度脂蛋白等 , 从血管和冠状动脉中转移 , 进而有效的减少冠状动脉内胆固醇沉积 , 起到预防心血管病的作用 。
而对新的研究成果也表明:喝白酒既可减少甘油三脂和胆固醇在动脉壁上的聚积 , 又能减少血糖转化为甘油三脂的机会 。
所有这些都有力佐证了喝白酒有利于清理血管 , 预防心血管病的发生 。
总之 , 我们要倡导健康饮酒 。饮健康美酒 , 对于中国人的体质而言 , 适量饮用纯粮固态酿制的白酒 。更有益于身体健康 。
作为中国人 , 当然要喝中国的白酒 , 这不仅缘于历史的习俗 。情感的熏陶 , 更是健康养生 , 品质生活的理性需求 。
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