和风柴鱼青椒
和风柴鱼青椒这道菜就是以柴鱼和青椒为主要原料制作而成的小吃,最适合放在便当里享用,先把青椒切得细细的,然后配上柴鱼一起炒调味即可,起锅前加入芝麻可以达到画龙点睛的效果 。
和风柴鱼青椒的做法:1、将青椒切细长条状 。
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2、在平底锅中热油放入青椒炒一下 。*炒过久会失去爽脆感,稍微炒一下即可 。
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3、接着加入调味料与柴鱼续炒一下即可起锅享用 。
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成品图:
【和风柴鱼青椒】
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如果不喜欢太甜的话,可以减少砂糖的用量 。柴鱼多加一点也OK 。冷掉也很好吃,所以很适合带便当喔!