无油绿豆鸡汤,女人更健康
导读:无油绿豆鸡汤材料:三黄土鸡(没有内脏的)、绿豆、葱、姜、料酒、盐 。教你如何制作无油绿豆鸡汤更美味绿豆提前取出洗净,用清水泡1到2小时 。鸡洗净,取一半即可,爪子切开
文章插图
【无油绿豆鸡汤,女人更健康】无油绿豆鸡汤
材料:三黄土鸡(没有内脏的)、绿豆、葱、姜、料酒、盐 。
教你如何制作无油绿豆鸡汤更美味
1、绿豆提前取出洗净,用清水泡1到2小时 。
2、鸡洗净,取一半即可,爪子切开来,也可以不放入 。
3、鸡不用剁块,整只放到清水中焯过,去血水,捞起 。
4、姜切片,葱切段 。
5、泡好的绿豆先放到电饭煲内,加半锅清水,煮开后再继续煮5分钟 。
6、鸡整只放入,加料酒、葱姜,继续煮,直至绿豆煮开花了,放少许盐调味即可
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