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1、银杏果晒干一种是自然干制，将经过熏硫的果实放在竹匾或晒场上，在阳光下暴晒，晒制五至七成时，叠置阴干至含水量为16～18% 。干燥率约为5：1 。
【银杏果怎么晒成干 银杏果怎么晒干】2、另一种是人工干制，将熏过硫的杏果放在烘盘上，送入烘房 。烘房初温为50～55℃，终温70～80℃，经10～12小时，可干制到所需的含水量 。
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