朝鲜族元宵节吃什么
【朝鲜族元宵节吃什么】朝鲜族元宵节吃：五谷饭 。在以前，朝鲜族把正月十五这天叫做“乌忌之日”，吃五谷饭是为祭奠乌鸦 。相传由于乌鸦的帮助，朝鲜族民众避免了一次灾难 。朝鲜族吃五谷饭，寓意新的一年风调雨顺、五谷丰登 。
朝鲜族元宵节的饮食习俗有哪些
文章插图
元宵节时，朝鲜族全家人在早饭前要喝“耳明酒”，据说喝了这种酒可以耳聪目明，不管是男女老少都要喝一杯，喝不了一杯也要喝一些 。
元宵节时，朝鲜族的人们会吃药饭 。“药饭”则是以米、蜂蜜为基本原料，掺大枣、板栗、松子等煮成 。因药饭原料较贵，不易凑齐，有时以“五谷饭”代替 。
在如今的朝鲜族生活中，耳明酒以外，因药饭与五谷饭的材料不易凑齐，大部饭以药饭与五谷饭中易得的材料来做出元宵节吃的节日饭 。
推荐阅读
- 怎么煮肉好吃又简单
- 与姓氏有关的老北京小吃
- 正月十五有啥讲究
- 柿饼相克表,为什么柿子跟香蕉不能一起吃？
- 6种果蔬皮能致病 千万别连皮吃
- 做个会吃醋的人
- 咳嗽高发季 止咳吃什么中成药好
- 老年人这样吃解决营养不良问题
- 孕妇能吃山楂果吗
- 怎样减肥最快最有效 刘嘉玲吃它狂瘦14公斤