女性经期吃什么食物好?
芹菜含铁量较高,能补充妇女经血的损失,养血补虚 。
1.鸡丝拌芹菜 。配料:鸡脯肉100克,芹菜200克,精盐、味精、麻油适量 。制作:①鸡脯肉洗净,煮熟,撕成细丝;②芹菜去根、叶,洗净,切段,入沸水中焯一下,加入鸡丝、精盐、味精、麻油,拌匀即可 。功效:滋阴,平肝,降压 。
2.芹菜团 。配料:芹菜100克,黄豆粉150克,盐、味精适量 。制作:芹菜叶洗净,沸水焯过剁碎,加入黄豆粉、盐、味精,揉成菜团,上笼蒸熟即可 。功效:健脾,益气,清肝 。
3.芹菜粥 。配料:芹菜连根120克,粳米250克 。制作:将芹菜洗净切成小段,与淘洗干净的粳米同入锅加水2000毫升,用大火烧开,再用小火熬煮成稀粥 。功效:健脾消痰,可用于脾胃痰火上升所致的耳鸣 。
【女性经期吃什么食物好?】
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