糙米粉的功效与作用及做法
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将糙米做成易吸收的粉末，有助于消化系统消化吸收，更适合中老年人食用 。下面就分享下糙米粉的做法 。
【原料】
糙米半杯 。
【做法】
【糙米粉的功效与作用及做法】 1.将糙米洗净后放在竹篓中，控去水分 。
2.在炒锅中，用小火干炒1小时，不要炒焦 。翻炒时间越久，完成后越香 。
3.用食物搅拌机捣成粉末状，再用研钵将小颗粒研磨的更细，这样更便于吸收 。
【食用方法及功效】
将糙米粉溶于热水或者粗茶中饮用 。分量较少的话以作为饮品，分量较多的话作为食物食用 。加入米糖会变为健康甜点 。
在身体不适、食欲不振，或者盛夏之际，糙米饭可能引起积食不消化，可以用糙米粉来替代，糙米的香气会引起食欲 。干炒可以分离同植酸钙镁结合的各种营养物质，而且制成粉末容易消化，是将糙米的营养物质全都吸收的好方法 。对于牙齿不好的年老者也很适宜，想要通便的话，可以代茶饮用 。
【保存方法】
将糙米粉放入密闭容器，保存在冰箱中，最好当天食用完 。
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