为什么要选用普洱茶来冬病夏治呢？这和普洱茶的功效有关 ， 普洱茶最为主要的三大功效即是“消食、祛寒、解毒 。”（这方面古籍记载较多 ， 请参看茗寿堂《普洱茶的功效与验方汇集》一文）普洱古树茶驱寒的机制目前并没有详细的解释 ， 但是“性温驱寒”在古籍中普遍记载 ， 而且在茗寿堂实践中 ， 茶友亦有共同的感受 。比如说身体发热 ， 手脚出汗 ， 曾经受寒的身体部位有明显反应等等 。也有很多因体寒导致手脚凉、胃寒、甚至体虚宫寒导致妇科疾病者饮用都后明显改善和治愈的例子 。在三伏时令 ， 饮用驱寒的普洱古树茶是比较理想的保健方式 。
三伏时机体内虚外实 ， 相比较而言茶气渗透力好的陈年古树茶能达到较好的温补效果 ， 古树新茶虽然也有茶气 ， 但渗透力不够 ， 效果较不明显 。而台地茶则属于另外的范畴 。
【为什么要选用普洱茶来冬病夏治呢？】值得一提的是 ， 普通的驱寒食物 ， 往往性辛燥 ， 使用不当会导致其他问题 ， 而普洱茶无辛燥之虞 。同时夏季普遍食欲不振 ， 饮食卫生容易出问题 ， 饮用普洱茶还有消食、解毒及止痢的作用 ， 较其他的冬病夏治食物更加理想 。
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