中国资讯：今夏白茶势头强劲 ， 近年来商家不断营销推广 ， 其“一年茶、三年药、七年宝”的口碑已深入人心 ， 价格也一路上涨 。然而 ， 在追求白茶清爽口感和保健功效的同时 ， 越来越多的消费者也产生了各种疑惑 ， “几家茶店卖的新白茶的香气口感都不同 ， 什么样的才是正宗?”“为什么市场上的老白茶那么多 ， 它们都是货真价实的吗?”
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据介绍 ， 白茶多产于福建福鼎、政和一带 ， 以前主要是外销茶 ， 近年来才在北京、上海、广州等一线城市受到关注 。白茶工艺沿用古法 ， 要求很高而产量很少 ， 适合长期存放的更少 。目前市场上老白茶的主要品种有银针、白牡丹、贡眉、寿眉等 。老白茶的收藏价值与红酒类似 ， 年份和等级越高 ， 价值也越高 ， 此外白茶有“一年茶、三年药、七年宝”的说法 。
“茶青收购价最高涨50% ， 今年福鼎白茶是一匹名副其实的‘黑马’ 。今年白茶茶青价格上涨30% ~60%的消息屡屡见诸报端 ， 每年老白茶的终端零售价格也在以20%~30%的趋势上涨 。”昨日福州五里亭茶叶批发市场某品牌茶商林先生告诉采访人员 ， 受国内外经济环境影响 ， 在高档名优茶价格一路下挫的情况下 ， 只有云南普洱茶和福鼎白茶价格继续保持上涨 ， 由于价格行情看好 ， 目前它们也成为茶市收藏投资的两大热门品种 。
而终端市场价格行情也证明了白茶的魅力 。昨日采访人员在市内多家茶店看到 ， 白茶成为商家主推产品 ， 写着“老白茶”字样的茶饼、茶盒等被摆在显眼位置 。“这款150克的2007年白茶价格大概在130元左右 ， 属于特级茶 。另一款九年陈的白茶饼 ， 357克的价格则要1380元 。”在五里亭茶叶批发市场 ， 一家白茶专卖店的老板告诉采访人员 ， 白茶的价格主要由年限和级别决定 。
在新权南路另一家白茶专卖店 ， 老板表示 ， 8年以上的老白茶价格较贵 ， 单价大多要每500克3000元以上 。“有些人晚上喝茶怕睡不着 ， 喝了煮的老白茶就不用担心 ， 不上火不伤胃 ， 反倒还能助睡眠 。我们店里目前最畅销的就是陈放6年的老白茶 ， 一饼6两才500元 ， 顾客都愿意试试看 。”
【老白茶市场再度升温价格年涨30%，成茶市收藏投资热门品种】不过采访人员走访市场时注意到 ， 目前福州茶叶店老白茶的价格相差悬殊 ， 同样年份的茶叶 ， 价格甚至会相差近十倍 。对此不少消费者感叹老白茶市场鱼龙混杂、真假难辨 。“目前市场上出现了不少饼状的老白茶产品 。”昨日海峡茶叶交流协会一位茶叶专家表示 ， “那些号称存放了十年以上的白茶饼就值得推敲怀疑了 ， 因为白茶模仿普洱茶的工艺进行压饼 ， 是近七八年的事 。”另外他表示 ， 还有一种“老茶”也需要提防 ， “有个别商家会将部分陈年茶和一些新茶掺在一起 ， 当作老茶卖高价 。”（来源茶泡泡网）
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