早晨空腹吃几粒花生米为好早上吃生花生米有什么好处?
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我们说要使我们的身体健康,就要把一日三餐吃好 。并且说早餐吃的像皇帝,中午吃的像大臣,晚上吃的像乞丐 。用我们的白话,就是说早上吃好,中午吃饱,晚上吃少 。那么如何吃好呢?就是要吃一顿营养早餐 。一顿营养早餐包括主食、副食、蔬菜、水果、坚果 。而花生又是我们大家很喜欢吃的一种食物 。历史上金圣叹因为批注《水浒传》、《西厢记》等名著流传后世 。他因哭庙案身陷囹圄,即将被斩首前,问狱卒要来笔墨纸砚 。金圣叹是当时名士,大师级的人物 。狱卒以为金圣叹会写下什么重要的事情,或者交代后事 。然而这位大师在临死前还不忘玩一段跟吃有关的幽默,他写下了:花生米和豆腐干一起吃,有核桃的香味 。真是吃到家了 。
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花生具有促进生长发育,益智健脑,延缓衰老,润肺止咳,止血,降低胆固醇,养血通乳,防肿瘤的功效 。以前畅销的鼎鼎大名的红桃k口服液,就是有花生的红衣制成的,曾经风摩大江南北 。
那么早上吃几粒花生米呢?
每100克花生,含有能量313千卡 。脂肪25.4克 。碳水化合物13克,蛋白质12克,如果是炒的,能量601千卡,脂肪48克,基本上能量、脂肪翻倍 。
【早上吃生花生米有什么好处,早晨空腹吃几粒花生米为佳?】我们说人一天摄入的油脂量在25~30克 。多了,就对人体造成损害 。中科院地理科学与资源研究所的专家们,发表在国际学术期刊Environ Sci Pollut Res上的最新调查显示,河南脑血管死亡人数全国第一,冠心病死亡人数全国第二,就和我们的高油、高盐,有很大的关系,河南平均达到了每人油55克/天,盐12克/天,相对于标准油25-30克/天,盐6克/天,超出了很多 。
而每15颗花生,就含有10克油 。几乎占了我们一天食用油量的一半,因此为了保证我们的身体健康,早晨空腹吃花生,不宜超过20颗,就这几颗花生,含油量就占了我们一天食用油量的一大半 。
花生好吃,也要忌嘴 。我们邻村有个“刘一生”,每天早上一杯酒,一把花生,徐徐地喝口酒,再徐徐地吃几粒花生,再徐徐地咽下去,那个惬意,不过他已经走几年了,不知是酒把他送走了?还是花生让他早走了?你说呢?我们晚上看电视消磨时光,更不应该吃花生这类坚果!健康,从你我做起 。
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