这些水果皮别仍,留着用处大
平常吃水果的时候 , 我们都习惯去掉皮才吃 , 像荔枝、龙眼或是菠萝蜜等 , 是不剥皮不行的 。但其实这些皮也还有不少的功效 , 水果的营养不只存在果肉里 , 下面就给大家介绍一下 , 这些水果皮的作用在哪吧!
1、梨子皮
梨子皮的话 , 在干燥的秋季很适合食用 。在平常时候 , 吃梨的时候 , 只需要清洗干净就可以了 , 有些人会习惯的去皮才吃 。梨炖川贝很常见 , 如果不想吃皮 , 也可以把梨子皮和川贝、冰糖一起炖煮 , 同样具有润肺止咳的效果 。
2、苹果皮
有些人吃苹果的时候 , 习惯削掉苹果皮再吃 。也有不少人是不削苹果皮的 , 苹果皮含有很丰富的膳食纤维 , 可以促进我们的肠胃蠕动 。
如果担心苹果皮的外面裹着的那层果蜡对身体有影响 , 可以在吃之前用食盐搓洗 , 或者是热水冲一冲 , 烫一烫 , 可以用来煎汤或者是泡茶喝 , 都很不错 。
【这些水果皮别仍,留着用处大】
荔枝虾仁
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3、香蕉皮
香蕉皮貌似想不到有哪些用法 , 有些人会用香蕉皮来擦皮鞋 , 方便又能擦的很干净 , 这里要讲的当然不是香蕉皮怎么擦皮鞋咯 。
香蕉皮含有多种营养成分 , 例如蛋白质、多糖、维生素c等 , 并且含有的蕉皮素 , 具有抑制细菌和真菌滋生的效果 。可以把香蕉皮加入适量的红糖然后水煮后饮用 , 也可以准备2个香蕉皮 , 加入30克冰糖 , 然后隔水炖后饮用 。
4、橘子皮
说到橘子皮 , 肯定是不会有人直接生吃橘子皮 , 刺激味就先受不了了 。那么橘子皮有何用处呢?可以准备适量的橘皮 , 加入热开水、白糖浸泡后饮用 。橘子皮含有很丰富的维生素c、有机酸以及精油成分 , 经过热水的浸泡之后 , 这些物质就很容易溶解出来 。
当然了 , 很常见的橘皮做法就是制成陈皮 , 陈皮就可以直接食用 , 或者是泡茶、炖汤等 。
芥香三文鱼芒果沙拉
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5、柚子皮
柚子皮有什么作用呢?除了可以除臭之外 , 是可以食用 , 具体怎么做 , 小编就来介绍一下 。
为了避免味道很苦涩 , 食用的时候要先把青黄的那层表皮去掉 , 再把白色的柔软部分切成薄薄的一篇 , 加入清水后煮沸后 , 捞起来放入冷水里面挤压清洗多次 。这样加工过的柚子皮 , 可以和肉类一起做菜 , 能够解油腻 。也可以和蜂蜜一起冲泡 , 做成清香的蜂蜜柚子茶 。
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