秋季养生可多吃白萝卜
大家都知道 , 秋季养生可以多吃一些白萝卜 , 虽然很多人并不是非常喜欢白萝卜的味道 , 但白萝卜的功效却是不可忽视的 。那白萝卜到底对人体有什么好处呢?今天就来具体的盘点一下吧!
1、化痰止咳
白萝卜具有不错的止咳化痰效果 , 这是白萝卜里的水分含量较大 , 吃白萝卜的过程中咽喉可以得到较多的水分滋润以及物理治疗作用 , 咳嗽、有痰等咽喉不适也可以会在无形中被治愈 。
2、促进消化
秋冬时节 , 很多朋友因为受到秋燥的影响会出现便秘的症状 , 这个时候可以吃点白萝卜来促进消化 , 帮助排便 。专家表示 , 白萝卜里的芥子油能有效促进肠胃蠕动 , 帮助肠胃更好、更快的消化食物 。
3、生津止渴
上面我们有提到 , 白萝卜能化痰止咳 , 其实白萝卜还能润燥生津 , 秋冬时节人们容易因为体内缺水而出现口渴、口干的症状 , 这个时候喝点白萝卜汤就可以有效缓解口渴的症状 , 经常使用嗓子的老师、销售人员更适合多吃白萝卜 。
4、增强免疫力、抵抗力
为什么秋冬时节要多吃白萝卜呢?除了上文提到的几个优点以外 , 专家认为白萝卜有提高人体免疫机能以及抵抗力的作用 。因为白萝卜里含有丰富的维生素C以及其他微量元素可以增强机体的免疫功能 , 提高人体的抗病能力 。
以上就是白萝卜对于人体的好处与功效了 , 那么秋冬时节我们怎么吃白萝卜好呢?下面小编就来给大家推荐几款白萝卜食疗方 。
白萝卜怎么吃效果好
1、白萝卜肉丝汤
材料:白萝卜、猪肉、食盐、食用油、味精、葱、料酒 。
做法:白萝卜切片或者切丝备用 , 猪肉切丝;热锅中加进食用油 , 肉丝炒到半熟然后加料酒 , 加适量清水 , 放白萝卜片煮熟 , 加食盐、味精调味 , 起锅前放葱花 。
2、白萝卜炖排骨
材料:白萝卜、排骨、食盐、生姜、鸡精 。
【秋季养生可多吃白萝卜】做法:白萝卜去皮之后滚刀块备用;排骨洗净之后可先用沸水焯一遍 , 然后在锅中加适量清水 , 放进白萝卜块与排骨 , 放生姜片 , 大火炖熟之后加食盐、鸡精调味即可食用 。
3、白萝卜玉米排骨汤
材料:白萝卜、玉米、排骨、枸杞、小葱、生姜片、料酒、食盐 。
做法:排骨先用沸水焯一遍备用 , 白萝卜滚刀块 , 玉米切块备用 , 冷水加排骨煮开后去掉水面的浮沫 , 加玉米、白萝卜煮到八分熟 , 加枸杞与生姜煮熟 , 食用前放食盐调味即可 。
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