火鸡肉烤串
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火鸡肉烤串 所需材料
- 火鸡胸肉200克
- 青色菜椒150克
- 圣女果150克
- 洋葱150克
- 胡椒粉适量
- 盐适量
- 白葡萄酒20毫升
- 姜粉适量
- 百里香(干)适量
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1 火鸡胸肉洗净，滤干水，并用厨房餐巾纸控干水分；
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2 切成1.5厘米左右厚的肉块；
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3 【火鸡肉烤串】加入盐、胡椒粉、姜粉、白葡萄酒和百里香粉腌制2个小时；
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4 菜椒、洋葱切成2厘米见方的小块，圣女果洗净；
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5 用竹签将所有食材随意串起，每串表面撒上盐和胡椒粉；
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6 表面刷上一层食用油，送进200度的烤箱；
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7 15分钟后，烤串就好啦；
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