早餐喝碗养胃粥 润肺又清心
早餐喝碗养胃粥 润肺又清心
炎炎夏日,暑热易使人“伤气”、“伤阴”,进而影响脾胃,因此夏季饮食应该注重养胃 。下面为大家推荐几款特别适合夏季早上喝的养胃粥 。
南瓜小米粥:
南瓜性温,味甘,入脾、胃经 。也就是说,南瓜对于养护脾胃很有好处 。从现代营养学的角度分析,南瓜含有丰富的胡萝卜素、B族维生素、维生素C和钙、磷等成分,是健胃消食的高手,其所含的果胶可以保护胃肠道黏膜免受粗糙食物的刺激,适合患有胃病的人食用 。而且,南瓜所含成分还能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化 。小米自古以来就被视为养胃佳品,与南瓜结合,熬制出的南瓜小米粥是养胃首选 。
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