干百合是一种很常见的食材 ， 也是一种中药 ， 特别是夏天的时候是比较常见的 ， 经常和绿豆或者莲子搭配在一起 ， 煮成绿豆百合汤 ， 或者百合莲子汤 ， 都是夏天解暑降温的一种很好的饮食 。但是干百合的功效远远不止这些 ， 作为一种中药材也有很多的药用价值 ， 下面我们就来介绍一下干百合的作用和功效 。
百合味微苦、性平 。功能为润肺止咳、清心安神 。百合含有蛋白质、脂肪、淀粉、维生素、胡萝卜素、糖以及微量的秋水仙碱、钙、铁、磷等 ， 可治疗肺阴不足引起的干咳少痰、咽干口渴、气短乏力、热病伤阴、心烦不宁、神经衰弱、肺气肿、慢性支气管炎、肺结核等疾病 。炎热夏季吃百合有以下几大功效 。
1、润肺止咳：百合鲜品含黏液质 ， 具有润燥清热作用 ， 中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效 。
2、宁心安神：百合入心经 ， 性微寒 ， 能清心除烦 ， 宁心安神 ， 用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症 。
3、美容养颜：百合洁白娇艳 ， 鲜品富含黏液质及维生素 ， 对皮肤细胞新陈代谢有益 ， 常食百合 ， 有一定美容作用 。
4、防癌抗癌：百合含多种生物碱 ， 对白细胞减少症有预防作用 ， 能升高血细胞 ， 对化疗及放射性治疗后细胞减少症有治疗作用 。百合在体内还能促进和增强单核细胞系统和吞噬功能 ， 提高机体的体液免疫能力 ， 因此百合对多种癌症均有较好的防冶效果 。
5、解渴润燥：支气管不好的人食用百合有助改善病情 。
6、滋补治病：百合有良好的营养滋补之功 ， 特别是对病后体弱 ， 神经衰弱等病大有裨益 。
7、辅助疗养：百合在临订上常用于白血病、肺癌、鼻咽癌等疾病的辅助治疗 。
8、有治疗郁热型胃痛的功效 。
【干百合到底有什么功效？】上文中介绍了一些干百合的功效 ， 如果需要使用干百合调理身体的人 ， 可以参考一下干百合的功效 ， 干百合是很适合夏天食用的 ， 除了可以熬汤以外 ， 也可以炒菜吃 ， 在使用之前需要用水侵泡一段时间 ， 然后再进行烹煮 。食用的方法也是很多的 。
推荐阅读
- 黄芪百合茶的功效 黄芪百合茶的禁忌
- 干粉灭火器适用于有机溶剂灭火吗
- 百合到底有何功效？
- 清水洗脸能洗干净吗
- 揭秘大益普洱茶的标杆与干仓的起源——7542、7572
- 普洱茶你到底知道多少啊！
- 【一张图的视界】一张图看懂普洱茶干仓和湿仓的区别
- “洗茶”到底能洗掉什么呢
- 蜜百合的功效与作用是什么？
- 百合干的功效与作用 百合干怎么吃好