葱花肉饼的家常做法
【葱花肉饼的家常做法】葱花肉饼虽然感觉很家常很普通，但是葱花肉饼在唐朝时期却是一道宫廷御菜，葱花肉饼有被称为千层肉饼，用来比喻千卷佛经 。慢慢的这个可口的点心流入民间，成了我们现在熟知的葱花肉饼 。
文章插图
葱花肉饼的家常做法葱花肉饼多见于早餐集市上面，能够解决早上所需的必要营养，下面就来看看这道大众美食葱花肉饼的家常做法 。1首先要解决面饼部分，如果是自己和面那么面中放上些盐用来作为面饼的基础调味 。和面用温水和匀后醒上一段时间 。2肉饼中肉的部分可以根据个人需要来选择，通常我们就是采用普通的五花肉打成肉泥即可，五花肉肥瘦相间吃起来更加香 。但是如果不喜欢吃肥肉或者猪肉的人，则根据自己的需要选择瘦肉 。当然在肉饼中添加些虾肉或者鱼肉就更加考究了，肉质会更加鲜美多汁，有兴趣的朋友亦可以尝试做下 。3肉泥加入生抽，去腥的佐料，香油搅拌均匀后放在一边待用，等面醒好后就能开始做了 。区一小节面团大于小孩拳头这么大就可以了，擀平后放上肉糜在用包包子的手法包起来，方法简单也不用追求外形 。将和入馅料的包子再次压扁后入锅加油煎炸至两面金黄即可 。
推荐阅读
- 软枣猕猴桃的功效作用
- 西瓜绿衣的作用与功效
- 葱花的功效与作用
- 红茶诞生之初的冷落
- 纳豆红菊的功效与作用
- 草菇的种类和图片
- 屠呦呦青蒿素的功效与作用
- 正宗卤鸭脖的做法 香卤鸭脖的做法
- 川穹的功效与作用及药用价值
- 米酒蛋花汤的作用有哪些