最养生的食物
养生食物有很多 , 主要在于合理的搭配 , 在某个季节选择合理的食物以及食用方法?比如现在夏季
1、主食及豆类的选择:
绿豆、赤豆、小米等各种主食均可 , 适当食用粗粮和豆制品 。
2、肉蛋奶的选择:
猪瘦肉、牛肉、鱼肉、鸡肉、鸭肉、动物肝脏等 , 奶及奶制品 , 咸鸭蛋、咸鸡蛋、松花蛋、蛋黄等蛋类 。
3、蔬菜的选择:
苦瓜、丝瓜、南瓜、空心菜、马兰头、番茄、蒜苗、茄子、鲜藕、绿豆芽、黄瓜、冬瓜、菜瓜、香菇、紫菜、海带等 。
4、水果的选择:
柑橘、葡萄、草莓、西瓜、梨、甜瓜、桃、杨梅、乌梅、李、红枣等 。
【最养生的食物】饮食禁忌
1、夏天一定要少吃太热的食物 , 如羊肉、狗肉等 。
2、切忌因贪凉而暴吃冷饮 。如果过量 , 会引起疾病 , 使人胃胀难受 , 以致腹痛、腹泄 。
3、夏季忌暴饮暴食 。
4、不要大量补水 , 大量喝水不仅会冲淡胃液、影响消化功能,还会引起体内水分和盐分进一步大量流失 。
一日参考膳食
早餐:小米、绿豆、鸡蛋、芹菜、萝卜、圆白菜、海带、青椒等 , 如小米绿豆粥、煮鸡蛋、花卷、多味蔬菜丝;
加餐:酸奶;
午餐:粳米、糙米、冬瓜、虾皮、鳝鱼、芹菜、鸡蛋、杏仁、豌豆等 , 如二米饭、杏仁拌豌豆、翠皮爆鳝丝、冬瓜虾仁汤;
加餐:西瓜适量;
晚餐:百合、粳米、玉米面、苦瓜、猪瘦肉等 , 如百合粥、玉米面发糕、家酿苦瓜;
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