泡茶水温多少度合适泡茶水温怎么判断

一般家庭都不会有温度计，特别是用于泡茶或者是烹调的专用温度计，所以大家在泡茶的时候，想要判断泡茶水温，一般都只是经过心里面的估算，时间的确可以大概判断泡茶水温，不过当然最好还是用温度计判断较为精准，另外不同茶类都有适合的泡茶水温，大家必须要了解也要谨记。

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泡茶水温多少度合适想要好好地泡上一杯正宗而且还甘醇可口的茶饮，大家一定要把控泡茶水温，不是所有茶类的泡茶水温都是高达100度的，一般比较新嫩型的茶类，或者是条索比较松散的茶类，如绿茶、黄茶、普洱生茶等这些茶类，用85-90度左右的泡茶水温就可以了，如果是发酵程度比较高，或者是属于紧实型的茶类，如黑茶、普洱熟茶、全发酵乌龙茶，适合的泡茶水温保持在95-100度左右为好，比较“刁钻”的是红茶，红茶适合用95度的泡茶水温来冲泡，可以带出红茶的醇厚浓郁。
泡茶水温怎么判断温度计要判断泡茶水温，最简单直接的方法就是用温度计了，购买笔式的温度计，可以精准地测量出泡茶水温，日常在烹调的时候，也可用此温度计来测量，一物多用，物美价廉。

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算时间如果没有温度计的时候，大家可以用时间来判断泡茶水温，以煮沸后的开水为基准，当时间过去了2分钟左右，一般水温就会降至90摄氏度左右了，如果是时间过去了5分钟，一般水温就降至了80度左右，根据时间来推算，大家自然就会知道泡茶水温大概值是到哪里了。
【泡茶水温多少度合适泡茶水温怎么判断】如果大家没有专用于测量水温的温度计，建议可以熟练下面小编所讲的规律，大概评估一下泡茶水温大概到什么温度就可以了，熟能生巧，以后自然就会越来越精准地判断到泡茶的水温了。