绿茶冲泡方法：一般会使用较低水温冲泡（75℃~85℃） 。
以100毫升盖碗投茶3~5克为例，手法应尽量轻柔连贯，尤其是入水不要使茶叶翻滚 。
为了防止将茶叶闷熟，可以考虑浸泡时盖碗不加盖（出汤时再加） 。
出汤时调整好盖子与盖碗的间隙，以细小为宜，动作柔和 。这样冲泡出的茶汤会更加鲜醇饱满，香气细腻 。
【绿茶的冲泡方法和手法，实用泡茶水温技巧】反之粗重有力的手法会使茶汤滋味浓重、香气相对粗猛 。
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