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黄山金毫 ， 产地茗洲 ， 与祁红香螺及祁红毛峰 ， 并称“祁红三剑客” 。黄山金毫为三剑客之首 ， 在明代时黄山金毫被称为金玉香茗 ， 自明朝灭亡后曾一度失传 。
【黄山金毫简介】中文名：黄山金毫
类别：茶叶
历史：明代时黄山金毫被称为金玉香茗
产地：茗洲
属性：珍贵
源产地：安徽省 ， 休宁县 ， 流口镇 ， 茗洲村
种类：红茶
茶叶配料：茗洲种
等级：极品
功能：提神消疲 ， 生津清热 ， 利尿 ， 消炎杀菌 ， 解毒 ， 养胃
储藏方式：防潮 ， 避光 ， 避异味 ， 冷藏
在四百年后的二十、二十一世纪之交 ， 茗洲村最年轻的村长张卫海 ， 根据历史传说 ， 不断探寻金玉香茗的古典制法 ， 终于在吴氏后人一位年过九旬的长者口中 ， 得到这一古典制法的真传 。原来 ， 金玉香茗是明代第十五个皇帝朱由校最喜爱的红茶 ， 黄山茗洲吴氏家族一直为这位木匠皇帝研制这种极品红茶 ， 后来明朝灭亡 。对明朝有着深厚感情的吴氏家族便不再为清廷贡献此茶 ， 期待着反清复明 。金玉香茗渐渐被历史所湮没 ， 吴氏后人口口相传的古典制法 ， 也几近失传 。吴氏年轻一辈的后人只是把这段轶事当作一个传说 ， 并不重视 。茗洲村村长张卫海在九旬老人的口中得到这一古典制法 ， 又经过多年的实践 ， 才将这个尘封多年的明代皇帝的御用贡品还原再现 ， 并在当地茶叶局领导的大力支持下 ， 将此茶更名为黄山金毫 ， 以吴氏宗祠“葆和堂”作为其品牌 ， 公司化运作之后 ， 又推出“韵韵红”品牌 ， 作为极品中的极品 。
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