乌龙茶也叫青茶 ， 是为一种半发酵的茶 ， 功效表现于减肥等方面 ， 泡出来的乌龙茶香气菠郁 ， 滋叶浓醇 ， 鲜滑回甘 ， 是一种在我们的生活中得到大家广泛喜欢的茶叶 ， 那大家知道乌龙茶能泡几泡呢？具体如下！乌龙茶的冲泡次数?无论什么茶 ， 第一次冲泡 ， 浸出的量占可溶物总量的50%～55%;第二次冲泡一般约占30%;第三次为10%左右;第四次只有1%～3%了 。从其营养成分(茶叶中的维生素(维生素食品)和氨基酸(氨基酸食品))看 ， 第一次冲泡就有80%的量被浸出 ， 第二次冲泡时约15% ， 第三次冲泡后 ， 基本全部浸出 。茶香气和滋味 ， 一泡茶香气浓郁 ， 滋味鲜爽;二泡茶虽浓郁 ， 但味鲜爽不如前;三泡茶香气和滋味已淡乏;若再经冲泡则无滋味 。?一般的茶冲泡以3次为宜 ， 但乌龙茶在冲泡时投叶量大 ， 茶叶粗老 ， 可以多冲泡几次 。以红碎茶为原料加工成的袋泡茶 ， 通常适宜于一次性冲泡 。一杯茶从早泡到晚的做法不可取 。茶叶经过多次冲泡 ， 能使一些难溶的有害物质(如某些极微量的残留农药)逐渐浸出 ， 对人体有害 。乌龙茶的冲泡技巧?1、冲泡器皿要讲究?既然要领略乌龙茶的真香和妙韵 ， 就要有考究而配套的茶具 。最好选用宜兴紫砂壶或小盖碗(叁才杯) 。杯具 ， 应选择极精巧的白瓷小杯或由闻香杯和品茗杯组成的对杯 。壶 ， 应选年代久远的壶 。人多喝茶 ， 选择较大的“得慧壶” 。?2、器温和水温都要高?泡茶前先把烧开的水倒进壶内烫一会儿 ， 再把杯子烫热 ， 提高器皿的温度 ， 才使泡出的乌龙茶的内质发挥得淋漓尽致 。?3、泡茶的水沸腾在95℃——100℃?唐代被尊为茶圣的陆羽谓水有叁沸：“其沸如鱼目、微有声 ， 为一沸;缘边如涌泉连珠 ， 为二沸;腾波鼓流浪 ， 为叁沸 。”滚开的水 ， 有老、嫩之分 。一沸之水太嫩 ， 劲不足 ， 泡出的茶香味不足 。叁沸的水又太老 ， 因水中的氧气、二氧化碳气体已挥发殆尽 ， 所泡出的茶汤既不鲜也不爽口 。惟有二沸的水称为“得一汤” 。“天得一以清 ， 地得一以宁” 。?4、乌龙茶应“旋冲旋啜”?要边冲泡 ， 边品饮 。冲泡的时间要掌握好 。泡的时间过长 ， 茶必失味而苦涩 。冲泡时间过短 ， 色浅味淡没有韵 。头一泡茶闷茶时间由2O秒到2分钟不等 。以后每一泡要顺延10—30秒钟 。好的乌龙茶“七泡有余香 ， 九泡不失茶真味” 。优质的乌龙茶 ， 一壶可冲泡12次 。喝乌龙茶的注意事项?1、浓茶和多次泡的茶不宜喝?浓茶内含有过多的茶碱和咖啡因 ， 喝了对身体没有益处 ， 喝浓茶的后不但没有提神醒脑 ， 还会失眠和头痛 。而三次泡用的茶水 ， 这时已经没有了营养 ， 而且也泡出了危害人体的物质 。喝了不但会头痛、还睡不着而且对身体没有益处 ， 因此浓茶和多次泡用的茶不要喝 。?2、冷茶烫茶不宜饮?冷却茶喝多了会导致身体受寒、痰多等毛病;经常喝烫茶会引致胃壁损伤 ， 而出现胃部疾病 。最好的茶温在50度以下15度以上 ， 这样喝才能提神醒脑 ， 有益身体 。?3、时间长和隔夜茶不能喝?搁了很长时间的茶水中没有了有益人体的维生素 ， 而且因长时间受了环境的污染 ， 而滋生了许多对人体有害的细菌 。所以搁了长时间的“好茶”就别心疼了 ， 为了身体着想还是把它倒掉 。?4、空腹或饭前不宜喝茶?茶友们都知道我国自古以来都有“不饮空心茶”的说法 ， 是指不能空腹饮茶;空腹喝茶就会被茶性侵入脾胃 ， 而导致脾胃受寒 ， 脾胃受寒后吃些不常吃的食物可能会拉肚子或腹痛;所以空腹或饭前就尽量不要喝茶吧 ， 以免影响身体健康 。?5、不要以茶水代替白开水服药?因为茶水所含的物质会把药效解掉一部分 ， 所以朋友们生病时想好的快点就别用茶水服药 。大多数人喝茶可能是一种习惯、而有些人是喝茶是因为茶叶的功效与作用 ， 所以我们要健康喝茶 ， 喝茶健康 。综上所得 ， 乌龙茶具体能冲泡多少次数是由多种因素来决定的 ， 但是不可否认的 ， 乌龙茶作为茶叶中的精品 ， 也算是一种可以冲泡很多此处的茶叶！
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