普洱金瓜贡茶，始于清雍正七年即1729年 。当时，云南总督鄂尔泰在普洱府宁洱县（今宁洱镇）建立了贡茶茶厂，选取西双版纳最好的女儿茶，以制成团茶、散茶九茗茶膏，敬贡朝廷 。清人赵学敏《本草纲目拾遗》云：“普洱茶成团，有大中小三种 。大者一团五斤，如人头式，称人头茶，每年入贡，民间不易得也” 。制人头贡茶的茶叶，据传均由未婚少女采摘，且都是一级的芽茶 。采下的芽茶一般先都放之于少女怀中，积到一定数量，才取出放到竹篓里 。这种芽茶，经长期存放，会转变成金黄色，所以人头贡茶亦称“金瓜贡茶”或“金瓜人头贡茶” 。普洱金瓜贡茶，是现存的陈年普洱茶中的绝品，在港台茶界，被称之为“普洱茶太上皇” 。目前，金瓜贡茶的真品仅有两沱，分别保存于杭州中国农业科学院茶叶研究所与北京故宫博物院 。1963年北京故宫处理清宫贡茶，总计有两吨多 。其中就有一部分是普洱茶 。据中华茶人联谊会副秘书长、高级经济师王郁风先生《普洱茶与清皇朝》一文载：“本世纪60年代初，北京故宫茶库里还存放着清宫没有吃完用完的贡茶数吨，其中仍有普洱茶、女儿茶、茶膏 。1963年故宫处理清宫贡茶2吨多 。一些陈年贡茶实物，普洱团茶大者如西瓜（略扁），小的如网球、乒乓球状，茶色褐黑，不霉不坏，保存完好 。茶团表面有拧紧布纹的印痕，可见当时制茶是用布包着揉紧、干燥成型的 。60年代初，茶叶减产，内销市场供应不足，这批故宫普洱团茶，打碎筛细，拼入散茶卖掉” 。据称，这些普洱贡茶，曾有专家取了一些试泡，评语是：“汤有色，但茶叶陈化、淡薄” 。这也正好印证了“大多数的普洱茶品茗高手，都公认无味之味，是普洱茶的最极品 。”（本文仅供参考）
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