菜甜了怎么补救 菜甜了怎么处理
【菜甜了怎么补救 菜甜了怎么处理】
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1、如果菜中还没有放盐,可以适当加入一些盐,让菜的甜味不那么明显;
2、也可以加一些白醋进去,醋是酸的,可以中和甜味,而且糖醋口味的菜也是很好吃的;
3、如果是炖菜,可以加入一些水进去,水可以稀释甜味;
4、如果是炒菜,可以再加入一些配菜炒,比如胡萝卜、黄瓜、土豆等 。
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