1、茶区,磻溪镇海拔差异较大,土壤为黄红砾壤,昼夜温差大;2、树种,树种共有华茶1号,华茶2号,水仙茶树种和群体种四种;3、品质,净度高,甜度强,香气清新,滋味鲜醇,生津持久 。
1、茶区
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磻溪镇位于福建福鼎市,茶区海拔在300-1200米之间,拥有着优越的生态环境,茶区土壤是富含有机质和矿物质的黄红砾壤,昼夜温差大,茶叶生长缓慢,更有利于茶叶内质的积累 。
2、树种
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磻溪镇白茶树种多样,主要有华茶1号、华茶2号、水仙茶树种、群体种,白茶中著名的白毫银针和白牡丹,就是以前三种茶树采制,贡眉以群体种采制,寿眉叶质粗老,这四种茶树都可以 。
3、品质
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【磻溪福鼎白茶的特点】 磻溪镇所产白茶品质优异,是白茶最核心的产区,茶叶具有甜度高、净度高、回甘明显的特点,冲泡后茶香清新悠远,入口醇和,滋味鲜醇,生津持久,耐泡度高 。
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