普洱生茶要存放多久才好喝呢？收藏级普洱茶放上一年口感已经有显著变化 ， 润感十足、回味无穷 ， 若是放个三五年 ， 将会有绝美的口感和更大的升值空间 。每个陈期阶段的普洱茶 ， 都有其独特的滋味特点和功效 ， 尤其每个阶段的生茶滋味变化是甚为奇妙 。以云南昆明的纯干仓自然转化来衡量 ， 不同的地区转化速度会有一定出入 ， 但是保持纯干仓自然转化 ， 这是最保险也是最好的存储方式 。?1、半年内刚制好放置几个月的春茶 ， 水汽初褪 ， 茶性较强 ， 就好比年少轻狂的少年 ， 浑身冲劲 ， 香气高扬 ， 滋味有青涩也有饱满 ， 植物本身的青味明显 。?新茶性寒 ， 刺激性略强 ， 尝尝鲜就好 ， 浅尝辄止 ， 更多发比较适合于收藏 ， 性价比较高 ， 等沉淀几年再来品 。?2、一到五年这时的生茶 ， 水味已经逐渐褪去 ， 内质渐渐沉淀 ， 寒性稍褪 ， 苦涩也没有初制时强烈 ， 口感趋于稳定 ， 厚重感增强 ， 一款茶的真味与真性情就是在这时品出来的 。?3、五到十年?茶经过五到十年的陈期 ， 茶性逐渐转温 ， 开始慢慢呈现出陈味 。香气经过岁月的打磨 ， 会转化出无限可能 ， 原本香气较弱的此时可能花香馥郁 ， 或者原来的花香此时可能转化成了果蜜香等 。4、十年以上?真正十年以上干仓的老茶 ， 可遇不可求 。这时的生茶已经香气醇厚饱满 ， 茶汤厚重 ， 入口甜度明显 ， 鲜爽活泼 ， 较有层次感 ， 顺滑爽口 ， 保健功效远远超出短期陈化的普洱茶 ， 可能会呈现出多种珍贵的药香、樟香等等 。?存茶的乐趣 ， 就在于它在各个阶段都会不定时的给我们带来各种惊喜 ， 而每个转化阶段都值得我们去尝试 。
推荐阅读
- 不同发酵程度的普洱熟茶有什么区别
- 普洱茶汤浑浊是因为什么
- 普洱茶汤苦涩感过强的原因
- 为什么普洱茶较其他茶苦涩感会重一些
- 不同年份的普洱熟茶口感差异
- 为什么普洱茶喝着很苦
- 普洱茶苦涩，普洱茶苦涩原因
- 普洱生茶10种常见汤色
- 普洱熟茶常见汤色
- 几种常见的普洱茶汤颜色