鱼块怎么烧好吃


鱼块怎么烧好吃?如果你不知道的话就来看看我的分享吧!以下是详细步骤,希望对你有所帮助!
【鱼块怎么烧好吃】鱼买回来洗净切块备用,撒少许盐,姜、白酒腌制半个小时 。
用不粘锅煎鱼,锅烧热再下油,下鱼块煎到两面焦黄盛起来
另起油锅,倒入菜籽油烧热,下生姜、大蒜、花椒爆香,
随后倒入鱼块放入白酒少许,生抽、老抽少许,糖少许,在倒入水沫过鱼块,先大火后小火焖至汤汁浓稠就好最好撒上藿香 。

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