香菇牛肉粥
香菇牛肉粥不知道大家了解多少呢？下面让我们一起来学习一下该粥的知识吧 。
香菇牛肉粥 原料：
水发香菇l00克 ， 大米50克 ， 热牛肉50克 ， 盐少许 ， 香油5克 ， 水500毫升 。
香菇牛肉粥的做法介绍 1、将水发香菇漂洗干净 ， 并切成小丁状 ， 将熟牛肉切成小丁状 。
2、将大米淘洗干净 。
3、锅中放入水和大米 ， 用大火烧沸后加入香菇牛肉 ， 再用小火煮至粥状 ， 然后加入香油、少许盐搅匀后即可食用 。
香菇牛肉粥的功效介绍【香菇牛肉粥】 这道香菇牛肉粥含有丰富的蛋白质 。香菇的蛋白质古量高 ， 脂肪含量低 。牛肉味道鲜美 ， 蛋白质含量高 ， 氨基酸组成接近人体需要营养成分易被人体消化吸收 。牛肉中还含有多种B族维生素、尼克酸、维生素E和少量维生素A、叶酸等 ， 牛肉中的铁和锌可以帮助大脑的正常运转 ， 提高宝宝身体的免疫功能 。牛肉和香菇煮粥 ， 散发出浓浓的香气 ， 能刺激宝宝的食欲 。
