西藏美味特色小吃有哪些酥油茶是藏族人每日不可缺少的食品

2022-09-26 生活百科

藏地那么大，那么美，你除了想去看看，难道不想品一品那里的特色美食与小吃吗？西藏是一个很美丽的地方，有着自己独特的味道，在西藏也有着自己的特色小吃，可是你这知道这些特色小吃么？还是跟着天天健康饮食网小编一起来看看西藏的美味特色小吃吧，只待你去品尝。
西藏美味特色小吃1、藏式面条；2、藏族血肠；3、白肠；4、帕扎玛果；5、西藏酥油茶
1、藏式面条

西藏美味特色小吃有哪些酥油茶是藏族人每日不可缺少的食品

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用较浓碱水和面，使之发黄，然后压成面条，煮熟后盛碗，加入适量骨汤、熟菜油、牛(羊)肉丁，拌匀食用。
2、藏族血肠

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藏族地区的农、牧民，每宰1只羊，羊血不单独煮食，而是灌入小肠内煮熟吃。
3、白肠

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大米煮熟，与羊血、羊油、羊(牛)肉丝加调料拌匀，装入洗净的绵羊(牛)肠内，扎紧两端，煮熟。食时切成短节或切片，煎后而食。
4、帕扎玛果

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面粉和好，作成小疙瘩状，放水中煮熟，加入白糖、细奶渣，在酥油锅中翻炒而成。
5、西藏酥油茶

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在西藏，家家都离不开酥油茶。酥油茶是每个藏族人每日不可缺少的食品。
【西藏美味特色小吃有哪些酥油茶是藏族人每日不可缺少的食品】牛、羊是西藏人生活中不可缺少的一部分，而制作酥油茶的酥油就是从牛、羊奶中提炼出来的。

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