碧螺春茶是苏州著名的特产 , 也是中国十大名茶之一 。碧螺春是国内外著名的绿茶 , 自古以来就是茶中之宝 , 唐朝时被列为贡品 。碧螺春功效好 , 但有功效就有禁忌 , 碧螺春也一样 , 碧螺春茶的功能和禁忌是:
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【碧螺春茶的功能与禁忌 碧螺春茶虽好也要注意饮用】碧螺春的作用
1.兴奋:茶中的咖啡因可以兴奋中枢神经系统 , 帮助人振奋精神 , 改善思维 , 消除疲劳 , 提高效率 。
2.利尿剂:茶叶中的咖啡因和茶碱具有利尿作用 , 用于治疗水肿和水滞肿瘤 。急性黄疸型肝炎可用红茶糖浆解毒利尿治疗 。
3.强心解痉:咖啡因具有强心、解痉、松弛平滑肌的作用 , 可解除支气管痉挛 , 促进血液循环 , 是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物 。
4.抑制动脉硬化:茶叶中的茶多酚和维生素C具有活血化瘀的作用 , 防止动脉硬化 。因此 , 在经常喝茶的人群中 , 高血压和冠心病的发病率较低 。
5.抗菌抑菌:茶叶中的茶多酚和单宁酸作用于细菌 , 可以固化细菌的蛋白质 , 杀死细菌 。可用于治疗肠道疾病 , 如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等 。皮肤溃疡、溃烂、脓液和创伤会使皮肤破裂 。用浓茶冲洗患处 , 有消炎杀菌作用 。口腔炎症、溃烂、咽喉肿痛用茶治疗 , 也有一定疗效 。
6.减肥:茶叶中的咖啡因、肌醇、叶酸、泛酸和芳香物质可以调节脂肪代谢 , 尤其是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用 。茶多酚和维生素C可以降低胆固醇和血脂 , 所以喝茶可以减肥 。
7.防龋:茶叶中含有氟 , 氟与牙齿中的钙有很大的亲和力 , 可以成为一种不易溶于酸的“氟磷灰石” , 就像给牙齿增加了一层保护层 , 提高了牙齿的抗酸、防龋能力 。
8.对癌细胞的抑制作用:据报道 , 茶叶中的黄酮类化合物在体外具有不同的抗癌作用 。葡萄素、桑色素和儿茶素有很强的作用 。
9.缓解脚气:每天晚上睡觉前 , 取胡椒10克、碧螺春10克、老陈醋50毫升 , 加水2500毫升煮沸 , 加温后泡脚 , 每次泡脚半小时 , 然后用干净毛巾擦干 。坚持每晚泡脚一次 , 1周后脚气就缓解了 。
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碧螺春的茶禁忌
禁忌1:如果你的胃不好 , 就少喝新鲜的碧螺春 。碧螺春茶是非发酵茶 , 富含多酚和酶 , 清凉感强 。鲜茶时间短 , 部分物质未被氧化 , 可引起胃肠刺激 , 导致胃溃疡等疾病 。如果能等一定时间氧化 , 就能减少对胃肠道的刺激 。
禁忌二:先不喝茶 。在作制茶的过程中 , 不可避免地存在灰尘颗粒和农药残留 。喝茶的第一步是把茶洗干净倒掉 , 既能把茶洗干净 , 又能把茶弄醒 。
禁忌3:服药期间不要喝碧螺春茶 。碧螺春茶 , 有大量的鞣质和鞣质 , 可能会削弱药物的性质 , 影响药物的功能 。值得注意的是 , 这种药应该用清水服用 , 而不是茶 。
禁忌4:胃寒者应少喝碧螺春茶碧螺春茶 , 作为未发酵茶 , 不如完全发酵的红茶养胃 , 饮用不当也会刺激肠胃 。因此 , 胃寒的人应该记得少喝碧螺春茶
禁忌5:贫血患者应少喝碧螺春茶鞣酸 , 碧螺春茶 , 鞣酸含量丰富 , 可阻碍铁的吸收 , 引起缺铁性贫血 。一般来说不会有太大影响 , 但贫血的人要少喝绿茶 , 以免加重贫血 。
禁忌6:便秘者不宜多喝碧螺春茶 。适量饮用碧螺春茶对消化和排便有很好的效果 。但是过量食用碧螺春茶会加重便秘 。这是因为茶叶中的元素与食物中的蛋白质结合 , 成为不可消化的物质 , 影响肠道运动的工作 , 导致大便脱水干燥 , 便秘加重 。
综上所述 , 碧螺春茶树叶的功效是真实的 , 但是如果引用不当 , 就会适得其反 , 这就是我们所说的禁忌 , 所以科学喝茶非常重要 。
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