红茶属于乌龙茶吗？不属于，红茶和乌龙茶都是中国六大茶类之一，它们分别都包含了很多的品种，但相互之间是没有从属关系的 。中国六大茶类之一红茶?红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶 。萎凋是红茶初制的重要工艺，红茶在初制时称为“乌茶” 。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名 。?红茶的代表品种是正山小种和祁门红茶 。?正山小种?正山小种，又称拉普山小种，属红茶类，与人工小种合称为小种红茶 。首创于福建省崇安县（1989崇安撤县设市，更名为武夷山市）桐木地区 。是世界上最早的红茶，亦称红茶鼻祖，至今已经有400多年的历史，由福建武夷山深处当地茶农于明朝中后期机缘之下创制而成 。?真正的桐木红茶外形条索肥实，色泽乌润，泡水后汤色红浓，香气高长带松烟香，滋味醇厚，带有桂圆汤味，加入牛奶茶香味不减，形成糖浆状奶茶，液色更为绚丽 。其成品茶外形紧结匀整，色泽铁青带褐，较油润，有天然花香，香不强烈，细而含蓄，味醇厚甘爽，喉韵明显，汤色橙黄清明 。祁门红茶?祁门红茶简称祁红，茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树“槠叶种”（又名祁门种）制作，是中国历史名茶，著名红茶精品 。由安徽茶农创制于光绪年间，但史籍记载最早可追溯至唐朝陆羽的茶经 。?产于安徽省祁门、东至、贵池（今池州市）、石台、黟县，以及江西的浮梁一带 。“祁红特绝群芳最，清誉高香不二门 。”祁门红茶是红茶中的极品，享有盛誉，是英国女王和王室的至爱饮品，高香美誉，香名远播，美称“群芳最”、“红茶皇后” 。?中国六大茶类之一绿茶?绿茶是中国的主要茶类之一，是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品 。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调 。?绿茶的主要品种是碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、黄山毛峰、都匀毛尖、六安瓜片、庐山云雾茶、恩施玉露、蒙顶甘露 。?碧螺春：中国著名绿茶之一 。洞庭碧螺春茶产于江苏省苏州市吴中区太湖洞庭?都匀毛尖：都匀毛尖，中国十大名茶之一 。产于贵州都匀市，属黔南布依族苗族自治州 。?庐山云雾茶：庐山云雾茶是汉族传统名茶，中国十大名茶之一，是中国名茶系列之一，属于绿茶中的一种 。?恩施玉露：恩施玉露外形条索紧圆光滑、纤细挺直如针，色泽苍翠绿润 。?福建云茶：属绿茶类，为历史名茶 。创于明代隆庆年间（1567~1572），产于莆田仙游 。?蒙顶甘露：蒙山茶主要产于蒙山山顶，故被称做“蒙顶茶” 。蒙顶甘露是中国最古老的名茶，被尊为茶中故旧，名茶先驱 。西湖龙井：西湖龙井属于炒青绿茶，产于浙江杭州西湖的狮峰，翁家山，虎跑，梅家坞，云栖，灵隐一带的群山之中 。杭州产茶历史悠久，早在唐代陆羽《茶经》中就有记载，龙井茶则始产于宋代 。?黄山毛峰：黄山毛峰属烘青绿茶，产于安徽省黄山 。黄山产茶的历史可追溯至宋朝嘉佑年间 。?六安瓜片：六安瓜片产于六安市金安、裕安两区以及金寨、霍山两县之毗邻山区和低山丘陵，分内山瓜片和外山瓜片两个产区 。?太平猴魁：太平猴魁产于安徽省的太平县猴坑村 。太平猴魁为尖茶之极品，久享盛名 。?信阳毛尖：产于河南信阳市西部海拔600米左右的车云山一带 。种植于西周，兴盛于唐朝，成熟于北宋，闻名于清末 。?南京雨花茶：雨花茶是南京特产，隐产于南京中华门外的雨花台而得名 。雨花茶色、香、味、形俱佳，冲泡后，茶色碧绿而清澈，香气清雅，滋味醇厚，回味甘甜 。综上，红茶不属于乌龙茶，乌龙茶也不属于红茶，经过杀青→揉捻→干燥等工序制作而成的是绿茶，经过萎凋→做青→炒青→揉捻→干燥等工序制作而成的是红茶 。
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