孕妇乱补叶酸的危害

首先,我们一起来了解一下什么是叶酸 。叶酸,属B族维生素,这是合成核酸所必须的元素,是细胞生长和组织修复所必备的物质,更是胚胎发育过程中不可缺少的营养素 。叶酸的临床功能除了预防胎儿神经管缺陷外,近年也有研究报告指出,它可以减少血液中一种名为homocysteine的氨基酸,进而降低心脏血管疾病的发生 。另外还有些学者认为,叶酸也可以降低大肠癌的发生率 。【孕妇乱补叶酸的危害】为什么孕妈咪应该补充叶酸 。
1983—1991年,英国完成一项世界范围的研究计划,包括32个研究中心,超过1万名曾生育神经管缺陷的孕妇,在怀孕之前3个月和怀孕前期3个月,每日给予这些孕妇4毫克叶酸,结果发现神经管缺损的再发生率降至1%,而未使用叶酸的妇女,其神经管缺陷儿再发生率则高达3.5%,补充叶酸使神经管缺陷的再发生率降低了71% 。
1993年美国的研究也获得了相似结果 。根据这些研究,专家建议,为预防人群中较普遍存在的叶酸缺乏,所有育龄妇女,应每日至少补充0.4毫克的叶酸 。对饮食中叶酸摄入量不能满足上述要求者,应另外补充叶酸或复合维生素制剂 。对曾出生过神经管缺陷儿的孕妇,叶酸补充量,应达每日4毫克,而且应从准备怀孕前3个月开始,持续到怀孕后3个月,这样可以降低神经管缺损的发生 。
哪些食物富含叶酸呢?
1、绿色蔬菜:莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆荚、蘑菇等
2、新鲜水果:橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、梨、胡桃等
3、动物食品:动物的肝脏、肾脏、禽肉及蛋类,如猪肝、鸡肉、牛肉、羊肉等
4、豆类、坚果类食品:黄豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等
5、谷物类:大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等
6、核桃油里也含有叶酸

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