蒸发和沸腾都是水从什么变成什么的现象蒸发和沸腾都是什么变成什么的现象

蒸发和沸腾都是水从液体变成气体的现象，在变化过程中都需要加热。水变成蒸汽的过程称为汽化，在水的表面进行的汽化过程称为蒸发，在水的内部产生气泡的剧烈的汽化过程称为沸腾。

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蒸发和沸腾的区别
一、温度不同
蒸发：蒸发是液体在任何温度下都能发生的汽化现象。
沸腾：沸腾是液体在一定温度(沸点)下才能发生的汽化现象。
二、发生位置不同
蒸发：蒸发是只在液体表面发生的缓慢的汽化现象。
沸腾：沸腾是在液体表面和内部同时发生的剧烈的汽化现象。

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三、影响因素不同
蒸发：液体的表面积，液体的温度，液体表面附近的空气流速。
沸腾：液体表面上的气压，液体的纯净程度。影响沸腾速度的因素：液体体积和原先的温度。
蒸发和沸腾的相同之处
1、它们都是液体汽化的两种方式，都属于汽化现象。
【蒸发和沸腾都是水从什么变成什么的现象蒸发和沸腾都是什么变成什么的现象】2、液体在蒸发和沸腾的过程中，都需要吸收热量。