金骏眉，采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽，然后经过一系列复杂的萎凋、摇青、发酵、揉捻等加工步骤而得以完成，是难得的茶中珍品，是一种全发酵茶，那保质期是多久呢？过期了还可以喝吗？相关的介绍如下！金骏眉的保质期?金骏眉红茶的保质期并不长，一般在1年左右，第二次采摘和在秋季采摘的金骏眉红茶则保质期在1-2年，而锡兰红茶的保质期则会比较长：2年左右 。除此之外，包装不同也会造成金骏眉红茶的保质期不同 。?金骏眉保存方法?1、要了解金骏眉茶叶的特点 。金骏眉茶叶保存有五忌：忌水分含量高，忌接触异味，忌光线照射，忌置于高温环境，忌暴露空间 。?2、要针对金骏眉茶叶特点做到四要：要干燥，要洁净，要避光，要低温 。?3、每次取完茶叶，用铁罐或锡罐、瓷罐、玻璃瓶装好茶叶以保持密封，有条件的要存放在冰箱里 。金骏眉保存注意事项?1、茶叶盛器应密闭，密闭性越好就越容易保持茶叶的鲜度，保存的时间也就相对越长 。?2、茶叶盛器应放在避光处，光线直射可使茶叶的内在物质发生变化 。?3、茶叶盛器应放在干燥处，以防受潮 。茶叶盛器有的不一定完全密闭，放在干燥处，吸潮的机会相对少一些，有利于茶叶保存 。?4、茶叶盛器不应该放在温度过高处，以防茶叶“陈化” 。炎热夏日，特别是南方，茶叶的盛器应放在阴凉干燥处 。金骏眉的选购技巧?1、观外形?首先手抓一把金骏眉干茶仔细观察其外形：真金骏眉干茶条索壮实紧结，秀挺略弯曲，似海马型，有锋苗，匀整，且没有茶末和杂物；反之，假金骏眉，干茶条索一般较为松散，欠紧实，而且粗细长短不一，断碎多，还有茶片或茶末，甚至有的茶叶还夹有杂物 。?2、观色泽?真金骏眉，色泽独特均匀，金黄黑相间，乌中透黄，油润鲜活，有光泽，白毫显露；反之，假金骏眉，色泽暗淡黄而无光，黄色绒毛多，并且容易脱落 。?3、听声音?身骨重实，则表明茶叶内容丰富，如果茶叶体内干物质含量高，则是好茶 。如金骏眉，取一小撮干茶放在玻璃板上或铝、瓷盘中，如果茶叶发出类似金属碰撞的“叮叮”声，表明该茶是真金骏眉；反之；如果发出“噗噗”的响声，则表明是假金骏眉 。?4、闻香气?香气是茶叶冲泡后随水蒸气挥发出来的气味 。真金骏眉的香气呈复合型花果香、桂圆干香、高山韵香明显，且有红薯香，香气清高持久；反之，假金骏眉，香气一般较低，而且粗浊、不纯正，有些还带有咸味、土味、烟焦味、黄闷味和青气 。?5、看汤色?真金骏眉的汤色金黄、浓郁、清澈、并带有金圈；反之，假金骏眉的汤色暗红、有悬浮物、且透明度差 。?6、品茶味?真金骏眉的茶味醇厚、甘甜爽滑、水中带甜，甜中带香，高山韵味持久；反之，假金骏眉茶味淡薄，茶汤入口后，涩口，有麻嘴厚舌的感觉 。?7、看叶底?叶底即冲泡后的茶渣，真金骏眉的叶张后，叶底呈金针状，匀整、隽拔，色呈古铜色，用手捏还富有弹性；反之，假金骏眉的叶张薄，叶底不匀整，不明亮，手捏容易烂，弹性差 。注意：?不管是什么茶叶，过期都是不建议饮用的！
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