宝宝多大可以吃调味品
【宝宝多大可以吃调味品】从无盐到少盐What “无盐”指什么？“无盐”即宝宝辅食中不用添加食盐 。Why 为什么要这样做？因为12 个月内的婴儿肾脏功能还不完善，浓缩功能较差，不能排出血中过量的钠盐，摄入盐过多将增加肾脏负担，并养成孩子喜食过咸食物的习惯，不愿接受淡味食物，长期下去可能形成挑食的习惯，甚至增加成年后患高血压的危险 。而且，1 岁以下的小宝宝每天所需要的盐量还不到1 克，而奶类和辅食中所含的钠就足以满足宝宝的需求了 。到宝宝1岁后，才可以适当在食物中放入少量的盐 。1克盐是多少？目前，北京市正在推广“限量盐勺”政策，家庭新领取的盐勺，每平勺的盐量刚好为2克 。另外，还有一些数据供您参考：1啤酒瓶盖（一平盖）的食盐是3.5克；根据目测，1克盐的体积大概相当于2颗豌豆粒大小 。关于少盐的2个经典问题1. 没有盐宝宝会不会没有劲儿？辅食中不加盐并不意味着宝宝的食物中就没有盐 。实际上母乳、配方奶、一般食物中均含有一定量的盐，足以满足婴儿的需要 。而且一般情况下人体每天摄入盐的量明显超过生理需要量 。除非宝宝患有严重腹泻、呕吐、大量出汗、饥饿或患有其他导致体液大量丢失的疾病，才会出现盐缺乏的症状，如睡不醒、肌肉无力等 。2. 给1 岁以上的宝宝制作食物可以加一点盐吗？可以，但量一定要适当 。因为儿童期常吃过咸的食物易导致成年期高血压发病率增加；吃盐过多还是导致上呼吸道感染的诱因，因为高盐饮食可能抑制黏膜上皮细胞的增殖，使其丧失抗病能力 。因此应从小培养孩子口味清淡的好习惯 。另外，对患有心脏病、肾炎和呼吸道感染的儿童，更应严格控制饮食中的盐摄入量 。需要提醒的是，酱油、鸡精等调味品以及你买回来的现成食品中都含有盐 。所以，如果添加了这类食品或调味品，还要适当地减少盐量 。另外，建议可采取就餐时再加盐的方法控制食盐量，即烹调时不加盐，等就餐时再放盐，这时放的盐主要附着于食物和菜肴表面，而人的口感主要来自菜肴表面，因此吃起来咸味已经够了 。这样既控制了盐量，保证了菜肴的口感，还避免了盐中强化的碘在高温烹饪中的损失 。
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