没事磕磕瓜子 可以缓解不良情绪

没事磕磕瓜子 可以缓解不良情绪
【没事磕磕瓜子 可以缓解不良情绪】逢年过节的时候 , 家家户户来了客人都离不开瓜子 。朋友聚会磕磕瓜子 , 话唠话唠 , 这是非常幸福的事情 。为什么中国人喜欢嗑瓜子呢?到目前为止 , 嗑瓜子算是我们国家的一大特色 。从健康的角度来说 , 嗑瓜子对身体有什么好处呢?

没事磕磕瓜子 可以缓解不良情绪

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不少人疑惑外国人吃不吃瓜子 。在德国、法国 , 他们认为瓜子是鸟类吃的 , 不是人的食物;而在韩国、葡萄牙超市虽看不见带壳瓜子 , 但还是有剥好的瓜子仁 , 作休闲食品或当佐料 。
中国人喜欢瓜子 , 可能一开始是由于节俭 , 后来才深入到饮食文化层面 。据考证 , 嗑瓜子的习俗在我国明代已经流行 , 晚清之前主要是西瓜子 , 晚清以来南瓜子开始流行 , 民国时期葵花子又异军突起 , 大受欢迎 。嗑瓜子大概最早兴于北方 , 这不仅因为嗑瓜子的记载主要发现于北方历史文献中 , 更为客观的原因是北方冬季寒冷漫长 , 农闲时大家整天呆在家中避寒 , 消磨时间的主要方式就是嗑瓜子聊天 , 嗑瓜子的习俗就这样蔓延开来 。
不仅是因为瓜子经历了两个朝代 , 时间之久足够让嗑瓜子这种习惯在我国传播开来 , 我们喜爱嗑瓜子还有以下的几个原因 。
首先 , 瓜子不论吃起来还是准备起来都很方便 , 拿出来招待客人 , 不仅能够体现主人的好客 , 做客的人也因吃瓜子会有被“招待”的感觉 , 潜移默化中就定下来一种愉悦的社会交往基调 。
其次 , 吃瓜子能缓解紧张情绪 。人在社会交往的过程中 , 很容易紧张、尴尬 , 交流时手中有食物的话会让人感到轻松 。所以我们经常会请客喝酒或约人吃甜点来让交往各方放松下来 , 但酒后容易说辞不当 , 甜品消费又高 , 所以廉价易得的瓜子就成了大家相聚时休闲食物不错的选择 。同时 , 嗑瓜子可分解为若干个小动作 , 这些动作简单、容易 , 让人感到愉悦 , 在吃的过程中能够缓解彼此紧张的情绪 。
家里面来客人了 , 端一盘瓜子出来嗑 , 不仅有助于大家之间的交流 , 还有益于口腔肌肉的锻炼 。中国人的嗑瓜子技巧可是一绝的 , 国外的人往往很难理解 , 我们是怎么吃到瓜子仁的 。

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